Mart 2013

Gecen hafta çok kısa bir İstanbul kaçamağı yaptik. Hava tatsız, bizimkiler de rahatsız olunca bu defa pek de keyifli olmadı İstanbul. Yine de bir kere Kantin’e gitmiş olmak bile bana yetti diyebilirim! Öncelikle baharı masalara minicik bir buketle sunmaları hemen

Devam

Bayiliyorum diyet bozmayan buluşmalara! Lezzetli biz izgara balik, yanina kuşkonmaz ve mantar.. Mercimekle yapilmis bir cesit tabule ya da kısır! Mutlaka evde de yapmaliyim! Leziz ve saglikli! İste oldu bana FitGurme bir öğlen yemegi! Mekan La Table du 9, “Nerede

Devam

Gönül yarı maratonları koşmak isterdi (maratondan bahsetmek epey abes benim için) ama 5K’ya da razıyız!! hala full 5km koşamıyorum maalesef Ama olsun, koşacağım, azimliyim! Şİmdilik 5km’yi 40 dakikada tamamlayacak şekilde başladım. 1.5 ayda tamamen koşacağıma inanıyorum (Allahım yüzümü kara çıkartma!).

Devam

Söz konusu rakı ve meze olunca anlatacak, yazacak, tattıracak çok şey var elbette. Cenevre’deki komşularımıza ne zamandır yapmak istediğim geceye hazırlık benim için epey zevkli ama yoğun oldu! Bu misafir olayı hiç bir zaman boş ve rahat bir döneme de

Devam

Cem Yılmaz’ın gösterilerinde anlattığı bir Sonradan Gurme sahnesi vardır, tam kısmını bulamadım (bulan varsa yollarsa sevinirim), “Gurme” olayına epey farklı  bir boyut kazandırmıştı. TV’de biraz özetlemiş ama esas gösterisindeki sahne nefistir! [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=lunS6y9yEKs] Bu “Gurme” lafı çok tartışılan, kimi yerde dalgası

Devam

Canınız o her zaman yaptığınız patates salatasına bir farklılık katmak isterse bu hafta Büyükkeyif’te Takuhi Tovmasyan’in Sofraniz Sen olsun kitabindan yaptigim Patates Salatasini yazdim. Takuhi Hanim Rakı Ansiklopedisinin yazarlarindandir, ben de kendisini bu vesileyle tanimistim. Daha sonra Samatya projesinde çalışırken o

Devam

Istanbul’da yeni açılan Mooi Sports Club, sanırım türünün nadir örneklerinden ! Avrupa’lı meslektaşları azıcık feyz alırlar mı acaba?? Hiç sanmam! Böyle bir spor kulübünden bütün gün çıkmak istemez insan.. Fatih ve Doris’in ellerine sağlık ve tebrikler! Çıtayı öyle bir yukarı

Devam

Boool sarımsak, feslegenli ve domatesli bir sos, parmesan rendesi konmuş tambugday makarnası, üzerine sarmısaklı yogurtlu közlenmis patlıcan, yetmez üzerine enginar kalbi-kurutulmus domates-biberiyenin rondodan geçirilip azıcık pişirilmiş hali!! Kısacası kalorisi çok az değilse de sağlıklı bir keyif olduğunu söyleyebilir miyiz?? İyi

Devam

Az önce çia tohumlarıyla ilgili şu yazıyı okudum, aylardır dolapta bekleyen abimin hediyesi paketi aldım ve 5 çayının yanına güzel bir atıştırmalık hazırladım! Tarifi çok zor, saatlerimi aldı desem belki daha makbule geçerdi ama sadece yoğurt, ananas, çia tohumu ve

Devam

Load More